1.Les oléagineux: amandes, noix…riches en protéines, oméga 3 et antioxydant
2.L’avocat: riche en fibres et vitamine E
3.Les huiles de colza, de lin et d’olive: riches en oméga 3 et 6
4. Conserves de petits poissons gras: sardines, maqueraux
5.Des fruits et légumes de saison
6.Des légumineuses et céréales variées: lentilles, pois cassés, quinoa, haricots secs…
7.De l’huile de coco
8.Des épices et condiments: curcuma, poivre noir, ail, oignon, gingembre, canelle…
9. Du chocolat noir riche en cacao minimum 70%
ET……
Du vin rouge, un verre par jour permet de limiter les risques cardiovasculaires
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